Espaguete de palmito – #QuelNaCozinha

Oioioi gente!! ♥ Tão animada com o nosso primeiríssimo #QuelNaCozinha! hahaha

O intuito desse quadro aqui no blog é inspira-las a terem uma alimentação mais saudável e quem sabe perder aqueles quilinhos que geralmente adquirimos no desespero dos estudos, não é? Eu sei bem que quando começam as aulas e ainda mais quando chega a semana destruidora de provas, toda essa animação por uma vida mais fitness tende a cair a quase zero… Mas algo que temos que ter em mente é que o nosso corpo é templo do Espírito Santo e que é nosso dever cuidar bem dele e deixá-lo o mais “aconchegante” possível, entende?

Se você quiser, quando as aulas começarem, você poderá acompanhar a minha alimentação “mais diária” lá pelo meu Instagram 😉 Quem sabe não nos incentivamos 🙂

A opção de hoje é um espaguete de palmito! “Aff, Quel!! Não gosto de palmito!!” Calma, calma… Sem problemas! Você pode substituir! Que tal você fazer com abobrinha, cenoura, beterraba, batata doce… Use sua criatividade! A ideia aqui não é te limitar e sim te inspirar, tabom? Quando eu fiz, tirei algumas fotinhos de passo a passo para te ajudar na hora de fazer 🙂

O espaguete de palmito que comprei já veio pronto: totalmente higienizado e todo cortadinho na embalagem. Dependendo de onde você mora, pode ser que você encontre dessa forma também. Caso você não ache, te aconselho a fazer com algum outro vegetal, já que o palmito, digamos assim, é bem duro in natura! Rs

Também temos no mercado algumas opções de cortadores de espaguete.  Eu coloquei aqui em baixo alguns modelinhos que achei na internet. Há muita variação de preços, então eu sempre indico uma boa pesquisa antes da compra 😉 O primeiro modelinho está em média R$ 10,00 e o segundo em média R$ 50,00. Bom, chega de teoria, né? Bora por a mão na massa? (Uhuuul!!)

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Para o nosso espaguete de palmito (ou o vegetal que você preferir), você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • Azeite para refogar;
  • 1 cebola e alguns dentinhos de alho;
  • Tomatinhos ou um tomate picadinho;
  • Cebolinha e/ou cebolinha picadas;
  • Espaguete de palmito (ou vegetal de sua preferência);
  • Queijo mussarela ralado;

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Eu dei um zoom na embalagem do palmito para vocês darem uma olhadinha 🙂 Presta atenção no valor calórico!! A cada 100g apenas 29kcal!! #Sonho

Modo de Preparo:

Então vamos lá! Refogue a cebola no azeite e quando estiver quase douradinha coloque o alho e deixe na panela até que os dois estejam bem douradinhos. Após isso, é só colocar o espaguete de palmito (ou o vegetal de sua preferência) e em seguida adicionar o tomate. Mexa tudo e mistura bem. Coloque um pouco de sal, pimenta do reino, ou qualquer outra especiaria que você goste. Tampe um pouco a panela e espere até que todo o seu espaguete fitness murche e  pegue a consistência de uma deliciosa “macarronada”. Desligue o fogo e enquanto ele está bem quentinho, polvilhe o queijo mussarela por cima e o cheiro verde também 😉

Delicie-se!! E ah!! Depois me conta como ficou 😉

Um super beijo em você!!

Nos vemos 😉

Meu Instagram: @queldelatorre

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Quel Delatorre

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5 comentários sobre “Espaguete de palmito – #QuelNaCozinha

  1. muito bom, ficou lindo e bem colorido e parece super fácil de fazer, só não sei se consigo achar esse espaguete aqui na minha cidade kkkkk, sou de pernambuco, vou tentar substituir por outro.

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  2. Gostei muito da receita Quel, vou fazer essa receita no meu desafio do rush😊😍 rsrs tabém é uma opção legal substituir o macarrão normal por um macarrão integral 😉
    Muito obg Quel
    Beijos e que Deus te abençoe

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